明光市2016年食品安全监管工作新闻发布会(2)

  • 时间:
  • 浏览:80
  • 来源:我爱搬资源网 - 专注共享唐朝博客活动

一是继续开展了小餐饮整治规范示范活动。2014年,全市分三年共搞掂500万元,每年对5000户经营面积在5000平方米以下意味75座以下的小餐饮服务单位开展整治规范创建活动实施以奖代补,2014年对验收达标的小餐饮经营户以奖代补500多万元,2015年对验收达标的小餐饮经营户以奖代补500多万元, 20174月份前将兑现2016年度的奖补资金。目前,全市设置了四条小餐饮示范街区。分别为工商大街小餐饮示范街、大润发四楼小餐饮示范区、和顺路小餐饮示范街、润溪城市广场金街小餐饮示范区(“网络订餐”集中规范区);

五是大力开展了婴幼儿配方乳粉监管。重点抓婴幼儿配方乳粉目录中所列项目核对、抓索证索票有点痛 是批次检验报告检查、抓标识统一设置检查,抓无中文标识婴幼儿配方乳粉监管。按照类别区分对待,对大中型超市,以检查实名通报形式强化监管;对药店经营婴幼儿配方乳粉的,开展行政约谈,提升规范度;对一般婴幼儿配方乳粉专营店意味一般销售点,重点查证照、查问题图片报告 奶粉。全市先后开展专项检查21次,检查各类销售婴幼儿配方乳粉销售门点115家,对3户婴幼童用品专卖店销售无中文标识婴幼儿配方乳粉、2户销售婴幼儿配方乳粉索证索票不全的经营户予以了立案查处,5次约谈全市销售婴幼儿配方乳粉的连锁药店以及单体药店24家。

关键词: 中国·明光,明光门户网站,明光市人民政府网站,明光人民政府门

二是开展了餐饮服务过程监管(明厨亮灶)。根据《食品安全法》及上级文件要求,在全市对餐饮服务单位实施过程监管(明厨亮灶),全市16户中小学校、幼儿园食堂完全设置了明厨亮灶所需的摄像、录像设备,并连接到我局的电子远程监控室,全市小餐饮示范街以及乡镇每段小餐饮示范店完全开展了明厨亮灶这项活动,改变过去那种“厨房橱柜重地,闲人免进”的操作模式,让消费者清楚看完后厨环境到底为什么在样,厨师算不算按照要求进行操作,从而不仅让消费者拥有了更多的知情权,也利于餐饮从业人员更加规范当时人的行为;

三是开展了食品加工小作坊的整治。过去,从事食品加工小作坊活动无缘无故得没法国家的认可,意味小作坊按照正规食品生产来规范,远远达没法要求,而传统工艺又事实地处,根据那先 现状,让人们 确立了豆制品加工小作坊的整治标准,2015年以来,先后对全市40多家豆制品小作坊的加工环境进行整治,2016年对植物油加工小作坊加工环境进行整治,取得了明显效果,加工环境得到整治,人员意识得到提高。其中,积极和各市场主办方联动,对未整治且未取得加工登记证明的豆制品小作坊不许进入市场经营,要求全市所有餐饮单位完全使用取得合法证明的豆制品,确保让广大群众吃放上心的豆制品。正意味我局在豆制品加工小作坊所做的努力,2015年和2016年,滁州市食药监局分别在明光城区以及潘村镇召开了食品生产小作坊提升改造现场会和全市农村食品安全综合监管工作现场会。

四是开展了校园附过食品安全整治。重点突出了学校食堂及校园附过副食店;突出农村副食店;突出城乡结合部的小食品加工作坊、路边店及地下食品加工窝点,重点打击粮油食品中的掺杂使假行为,生产销售假冒食品、饮料行为,生产销售不符合卫生标准的卤制品行为,仿冒知名食品包装、标识行为以及食品虚假广告宣传行为,查处了一批违法案件。

答:今年以来,全市食品药品监管部门加大案件查办力度,各部门挥动利剑,重拳出击,全市共查处了食品药品案件500件,罚没款约500万元,从而有效遏制了食品市场违法行为蔓延的势头,得到了市委、市政府和广大人民群众的肯定。

问:2016年即将过去,在即将到来的2017年,市场(食品药品)监管部门在食品药品监管方面有那先 打算?

做任何一件事情,也有有有另三个白目标,食品药品监管也是一样。在即将到来的2017年,让人们 食品药品监管工作的总体目标是:深入贯彻党的十七大、十七届六中全会和市委、市政府要求,认真落实国家、省、市食品药品安全工作会议作出的一系列部署,围绕民生建设、项目建设、效能建设三项重点工作,坚持以科学发展观统领全局,加强安全隐患治理,突出环节监管责任,夯实工作基础,整体提升服务水平,切实保障全市人民群众饮食用药安全。